Клюква

Клюква

Vacclnium oxycoccos L. (Oxycoccos quadripetalus Gilib., О. palustris Pers.) 7—15 см. Растёт на покрытых ковром сфагнового мха торфяных болотах. Цветёт с конца мая до июля.

Длинные и тонкие ветвистые стебли клюквы распластаны по поверхности болота. Мелкие и жёсткие вечнозелёные листья покрыты снизу восковым налётом. Поникшие цветки расположены на тонких цветоносах. Чашечка у них с 4 зубцами, 4 лепестка срастаются лишь в нижней части, причём доли венчика по мере расцветания постепенно отворачиваются назад. Тычинок 8, с крупными длинными пыльниками. Отдельный цветок цветёт очень долго — нередко свыше 2 недель, так как опылителей на болотах встречается довольно мало. Прекрасно известные каждому плоды клюквы созревают лишь поздней осенью и хорошо сохраняются под снегом до весны.

Ягоды клюквы — массовый пищевой продукт, находящий разнообразное применение. Используют их и в медицине.

К этому же роду принадлежит нередко встречающийся у нас на торфяных болотах невысокий кустарник — голубика (Vacclnium uliginosum L.). Голубика похожа на чернику, но отличается от неё большим ростом, сизыми снизу листьями с сильно выдающейся сетью жилок и более крупными сизыми плодами, зелёными внутри.


Опубликовано 21.02.2014

Владимир

Search
Side Widget
You can put anything you want inside of these side widgets. They are easy to use, and feature the new Bootstrap 4 card containers!