Малина тибетская

На нашем участке растет удивительное растение — малина тибетская. Несколько лет назад посадили маленький кустик. Он хорошо прижился и подрос, а еще «распустил» под землей корни, в результате чего кустов стало много. Думаем, что пришло время уже ограничивать «захватчика» — вкопать в качестве подземного ограждения железный лист.

Ягодки этой малины очень крупные. А на вид по структуре — как будто ее собрали из множества маленьких бусинок. Плодоносит малина тибетская на побегах текущего года, поэтому обрезать ее можно спокойно, мы делаем это под зиму, оставляя от куста только небольшие пеньки. У вкуса ягод есть секрет.

Во-первых, нужно, чтобы они хорошо созрели, иначе будут безвкусными. Во-вторых, вкус раскрывается, если перетереть ягоды с сахаром. Светлана Самоленкина