Венчик спайнолепестный

Венчик спайнолепестный, из 5 лепестков, но имеет различную форму и может быть лак правильным, так и неправильным. Обычно здесь различают 4 типа венчика, которые схематично изображены на рисунке 40. Трубчатый венчик правильный, с длинной трубочкой и 5зубчатым отгибом. Язычковый тоже образует в нижней части трубочку, но отгиб его имеет форму пластинки с 5 мелкими зубчиками на вершине. Венчик ложно-язычковый похож на язычковый, но имеет иное происхождение и отличается наличием всего трёх зубчиков на вершине отгиба. Наконец, воронковидный венчик, несколько напоминающий по форме трубчатый, сильно увеличен в размерах и неправилен.

Тычинок 5. Их нити свободны, а длинные пыльники слипаются в трубку. Пестик один, с нижней одногнёздной завязью, одним столбиком и двураздельным рыльцем. Плод — семянка.

Опыление у большинства сложноцветных происходит по одному общему типу. Цветки в корзинках распускаются постепенно, от краёв к центру. Насекомых привлекает нектар, выделяющийся у вершины завязи и скапливающийся в глубине трубки венчика, а также обильная пыльца. Обычно опыление перекрёстное, так как пыльники созревают раньше рылец.

Пыльца при вскрывании пыльников высыпается внутрь образованной ими трубки, а столбик, подобно шомполу, понемногу выталкивает пыльцу наружу. Наконец и сам столбик выступает из трубочки, а рыльца раскрываются. Насекомое, перелетая с растения на растение, опыляет более старые цветки пыльцой более молодых. Под конец цветения рыльца отгибаются в стороны и скручиваются. Если при этом они касаются оставшейся на вершине пыльников пыльцы, то может произойти самоопыление.

Форма венчика служит одним из главных признаков для деления сложноцветных на два подсемейства: трубчато-цветные и язычково-цветные. У язычково-цветных все цветки в корзинке одинаковые, язычковые. У трубчато-цветных корзинка может состоять только из трубчатых цветков или из трубчатых в центре и ложно-язычковых или воронковидных по краям. Основная функция ложно-язычковых или воронковидных цветков — привлечение насекомых; часто эти цветки окрашены в иной цвет по сравнению с внутренними, трубчатыми цветками, причём в ложно-язычковых обычно не развиваются тычинки, а воронковидные и вовсе бесплодны. Кроме того, у язычково-цветных имеются млечники с белым млечным соком, вытекающим при поранениях, а у трубчато-цветных их нет.

Среди сложноцветных много трудноискоренимых сорняков, ядовитых и вредных для скота растений. Вместе с тем многие виды их широко используют в хозяйстве как масличные (подсолнечник), овощные (салат), технические, лекарственные, медоносные и кормовые растения. Из декоративных наиболее известны георгины, астры, хризантемы, маргаритки, ноготки, бархатцы, циннии и ряд других.